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Conferencia inaugural: Aguas Minerales a
través de la historia María del Mar
Corral Lledó
Instituto Geológico y Minero de España
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Doctora Ingeniera
de Minas por la Universidad Politécnica de
Madrid y especialista en Hidrogeología por
la Universidad Complutense de Madrid.
Perteneciente a la Escala de Científicos
Titulares de los OPIS, actualmente ocupa el
cargo de Directora del Departamento de
Investigación en Recursos Geológicos del
Instituto Geológico y Minero de España.
Miembro de la Asociación Internacional de
Hidrogeólogos y del Club del Agua
Subterránea. Lleva más de veinte años
trabajando en temas relacionados con las
aguas minerales realizando los informes
preceptivos que tiene encomendados por Ley
el Instituto para la declaración y perímetro
de protección de las captaciones de aguas
minerales. Además, ha dirigido distintos
proyectos relacionados con este tema.
También, ha impartido ponencias y cursos en
diversos países algunos en colaboración con
la Agencia Española de Cooperación
Internacional así como artículos y
publicaciones relacionados con los recursos
hidrominerales. |
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Sesión 1: Caracterización, sostenibilidad
y protección del recurso hidromineral
Ponencia: Caracterización de las aguas
subterráneas para usos minerales y termales
Luis Rodríguez Hernández
Diputación Alicante. Ciclo hídrico
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Ingeniero Superior
de Minas, especialidad de Geología Aplicada
y Geofísica por la Escuela Técnica Superior
de Ingenieros de Minas de Oviedo. Promoción
de 1977. De marzo de 1978 a febrero de 1985
presta sus servicios en la delegación de
Valencia de la empresa de ingeniería
Estudios y Proyectos Técnicos e
Industriales, S.A., en los macroproyectos
encargados por el IGME en la cuenca media y
baja del río Júcar. Posteriormente colabora
con la consultora de ingeniería
Investigaciones Geológicas y Mineras, S.A.
En enero de 1986 se incorpora al Servicio de
Ingeniería de la Diputación provincial de
Alicante, encargándose del abastecimiento de
agua municipal, del asesoramiento a los
municipios acerca de los recursos hídricos.
En 1988 es nombrado Jefe de la Sección de
Captación de Aguas y Estudios
Hidrogeológicos, encargándose entre otras de
las actuaciones hidráulicas financiadas con
fondos FEDER. En 1996 es designado
Responsable Administrativo del Ciclo
Hídrico, ejerciendo desde entonces la
Dirección del Área de Ciclo Hídrico como
Jefe de Servicio. Como líneas de desarrollo
se han impulsado especialmente la
construcción y equipamiento de captaciones y
de potabilizadoras; el estudio exhaustivo de
la hidrología provincial, junto con el IGME;
el Sistema de Información Hidrológica; la
implantación en los municipios de sensores
remotos de captura de datos hídricos y
energéticos; el desarrollo de herramientas
informáticas de diagnóstico, gestión y ayuda
a la toma de decisiones y la difusión de
información y tecnologías, frecuentemente en
colaboración con el IGME, con la
organización de 11 certámenes y la edición
de 35 libros. |
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Sesión 1: Caracterización,
sostenibilidad y protección del recurso
hidromineral
Ponencia: Procedimientos necesarios
para la solicitud de declaración y
aprovechamiento de Aguas Minerales.
Elena Galindo Rodríguez
Instituto Geológico y Minero de España
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Licenciada en
Ciencias Geológicas en la Universidad
Complutense de Madrid. Master en
Hidrogeología Subterránea en la Escuela
Técnica Superior de Ingenieros de Minas.
Master en Hidrología Superficial en el
Centro de Estudios y Experimentación de
Obras Públicas. Es autora de más de 20
publicaciones científicas; y ha asistido a
una treintena de eventos técnicos con la
presentación de comunicaciones y/o
ponencias. Funcionaria de la Escala de
Técnicos Superiores Especializados de
Organismos Públicos de Investigación en el
Instituto Geológico y Minero de España (IGME)
desde 2004, aunque prestas sus servicios en
el mismo desde 1993. Las actividades
desarrolladas en el IGME, Organismo Público
de Investigación de ámbito nacional, se
centran en el campo de la hidrogeología,
dirigiendo y participando en proyectos de
actualización del conocimiento,
infraestructura y protección de las aguas
subterráneas. Ha sido responsable de
distintos Convenios entre el IGME y el
Consejo Insular del Agua de Gran Canaria; y
representante del IGME en la Junta de
Gobierno y en el Consejo del Agua de la
Confederación Hidrográfica del Guadiana. En
la actualidad, y desde 2013, desarrolla su
trabajo en el Departamento de Investigación
en Recursos Geológicos, en el Área de Aguas
Minerales y de Drenaje de Minas. Servicio de
Aguas Minerales y termales. |
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Sesión 2: Salud y bienestar
Ponencia: Aguas minerales y salud
Francisco Maraver Eyzaguirre
Facultad de Medicina de la UCM |
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Doctor en Medicina y Cirugía por la
Universidad Complutense de Madrid (UCM).
Médico Especialista en Hidrología Médica.
Profesor Titular de Hidrología Médica de la
Facultad de Medicina de la UCM. Director de
la Escuela Profesional de Hidrología Médica
e Hidroterapia de la Facultad de Medicina de
la UCM. Director del Grupo de Investigación
UCM “911757 Hidrología Médica”. Presidente
del Comité Científico del Instituto de
Investigación Agua y Salud. Director del
Boletín de la Sociedad Española de
Hidrología Médica. Ha dirigido 32 Tesis
Doctorales. En los últimos 5 años: (1
Sexenio de Investigación CNAI, último
31-12-2013; más de 30 publicaciones en
revistas nacionales e internacionales, de
ellas 20 en revistas JCR de las que 7
corresponden al Q1)
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Sesión 2: Salud y bienestar
Ponencia: La importancia de la
hidratación para el desarrollo cognitivo
Silvia Álava Sordo
Centro de Psicología Álava Reyes |
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Psicóloga del Centro de Psicología
Álava Reyes. Colaboradora en diversos medios
de comunicación. Autora de los libros:
“Queremos Hijos Felices. Lo que nunca nos
enseñaron”, y “Queremos que crezcan
felices”. Realiza asesoramiento profesional
en proyectos de divulgación de temas
relacionados con la psicología. Doctorando
por la UAM en el Programa de Psicología
Clínica y de Salud. Profesora del Master en
Psicología Infanto-Juvenil del ISPCS y del
Máster de Psicología General Sanitario de la
Universidad Internacional Menéndez Pelayo.
Accésit Honorífico en la XXIX Edición del
Premio de Periodismo del Colegio Oficial de
Psicólogos de Madrid.
Redes Sociales
Blog: La Psicología es para todos los días:
www.silviaalava.com y Twitter: @silviaalava |
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Sesión 3: Aspectos legislativos de las
aguas minerales y termales
Ponencia: Gestión del riesgo de las Aguas
Minerales Naturales: Legislación y otras
medidas
Ana López-Santacruz Serraller
Agencia Española de Consumo, Seguridad
Alimentaria y Nutrición |
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Doctora en Farmacia por
la Universidad Complutense de Madrid y
Diplomada en Sanidad. Trabaja desde 2007 en
el Servicio de Gestión de Contaminantes de
AECOSAN encargada, entre otros temas, de la
gestión de las aguas envasadas en España.
Desde 2010 es la jefa del servicio. Como
técnico se encargó de la redacción de los
actuales reales decretos de aguas envasadas.
Es la representante española en el Grupo de
Expertos de la Comisión Europea de Aguas
Minerales Naturales y ha participado en el
grupo reducido creado por la Comisión para
la elaboración de la Guía de Pureza Original
de las Aguas Minerales Naturales,
actualmente en debate. Participa en los
debates internacionales sobre legislación de
aguas minerales naturales en el seno del
Codex Alimentarius”.
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Sesión 3: Aspectos legislativos de las
aguas minerales y termales
Ponencia: Régimen jurídico de las aguas
minero-industriales
Miguel Uceda Rozas
Asociación Nacional de Ingenieros de
Minas |
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Licenciado en Derecho por la Facultad de
Derecho de la Universidad de Valencia.
Abogado en ejercicio desde Mayo de 1989, con
preferente dedicación a temas de Minas,
aguas y repercusión medioambiental.
Colaborador, en el área Jurídica, de las
publicaciones especializadas en minería,
“Canteras y Explotaciones” y “Tecno roca”.
Letrado Colaborador del Colegio Oficial de
Ingenieros de Minas de Levante (años 1995 a
2001). Asesor Jurídico del Consejo Superior
de Colegios de Ingenieros de Minas y de la
Asociación Nacional de Ingenieros de Minas
desde el año 2001. Entre sus publicaciones
destacan: Reflexiones sobre la Problemática
Actual en la Explotación de los Recursos
Naturales; Medio Ambiente y Recursos
Minerales (Enero 1999); La Piedra Natural
Aspectos Legislativos(Julio 1999); Secciones
A) y C) de la Ley de Minas y Real Decreto
107/1995(Noviembre 1999); Restauración de
los Espacios Naturales, afectados por
Explotaciones Mineras (Diciembre 1999);
Seguridad en las Explotaciones Mineras
(Marzo 2000); Competencias de los Titulados
en Minas en materia de Aguas Subterráneas
(Abril 1999); Notas sobre la nueva Ley de
Aguas; La Indivisibilidad de la Cuadrícula
Minera(Enero 20001).
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Mesa Redonda: Futuro de las Aguas Minerales
como recurso minero Moderador: Juan
Antonio López Geta
Grupo Especializado del Agua de la
Asociación Nacional de Ingenieros de Minas |
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Juan Antonio López Geta, Dr. Ingeniero de
Minas. Ingeniero de Minas al Servicio del
Estado. Diplomado en Hidrogeología por la
UCM. Master en Dirección y Administración de
Empresas por el ICC de Sevilla. Profesor “Ad
Honorem” del Departamento de Ingeniería
Geológica de la Universidad Politécnica de
Madrid. Especialista en Hidrogeología y
Aguas Subterráneas del IGME. Ha sido
Subdirector General de Hidrogeología y Aguas
Subterráneas y de Investigación y
Prospectiva Geocientífica del Instituto
Geológico y Minero de España. Vocal del
Consejo Nacional del Agua en representación
de las asociaciones de hidrogeólogos y
de la Comisión de Aguas Minerales y Termales
de la Real Academia de Nacional de Farmacia.
Ha sido vocal en el Patronato del Parque
Nacional de Las Tablas de Daimiel (Ciudad
Real) y del grupo de agua de la Reserva
Natural de Fuente de Piedra (Málaga).
Vicepresidente de la Asociación Española de
Hidrogeólogos (AEH). Presidente del Club del
Agua Subterránea (CAS) y del Grupo
Especializado de Aguas de la Asociación
Nacional de Ingenieros de Minas (GEA).
Premio Carlos Ruiz Celáa concedido por la
Asociación Nacional de Ingenieros de Minas y
Premio de la Asociación Internacional de
Hidrogeólogos-Grupo Español a la
“Trayectoria Profesional en Hidrogeología y
su aplicación en España.”. Miembro del
Consejo Asesor de las revistas científicas
TecnoAmbiente e Hidropres. Ha participado en
numerosos artículos y libros y organizado
diferentes Congresos, Simposios y Jornadas.
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Sesión 4: La industria de las aguas
minerales y termales Ponencia: Agua
mineral natural, recurso minero y producto
alimentario singular
Irene Zafra Moreno
Asociación Nacional de Empresas de
Aguas de Bebida Envasadas |
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Licenciada en Derecho por la
Universidad Complutense de Madrid. Master en
Asesoría Jurídica de Empresas por el
Instituto de Empresa. Durante 2013 realizó
el Programa de Alta Dirección de Industrias
Agroalimentarias impartido por el Instituto
San Telmo. Ha cursado también estudios de
Psicología. Desde 1992 es Secretaria General
de la Asociación Nacional de Empresas de
Aguas de Bebida Envasadas (ANEABE), habiendo
sido Secretaria Adjunta desde 1991.
Presidente del Grupo de Trabajo Envases y
Residuos de Envases de la Federación de
Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB),
y miembro de su Comité de Directores.
Presidente de la Comisión de Vidrio y
miembro de las Comisiones de PET y de
Plásticos de Ecoembalajes España. Desde 2008
-2015 ha sido Vocal del Consejo Rector del
Centro Nacional de Tecnología y Seguridad
Alimentaria –Laboratorio del Ebro (CNTA).
Desde 2011 hasta 2014 ha sido Presidente del
Comité de Secretarios Generales de la
Federación Europea de Aguas Envasadas (EFBW). |
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Sesión 4: La industria de las aguas
minerales y termales
Ponencia: El Agua Mineromedicinal, un
recurso endógeno para la creación de
industrias locales
Miguel Ángel Fernández Torán
Asociación Nacional de Balnearios |
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Doctor en Medicina
y Médico especialista en Hidrología Médica.
Director General del grupo de empresas
Balnearios Activos que gestiona los
balnearios Hervideros de Cofrentes
(Valencia), Montanejos (Castellón), Benassal
(Castellón). Vicepresidente 1º del IBV
(Instituto de Biomecánica de Valencia).
Medalla al Mérito Turístico en
Sostenibilidad y Calidad (2012). Llama
Rotaria en Economía (2014). Cruz de Oficial
de la Orden del Mérito Civil (2015).
Vicepresidente de Unión Hotelera de la
Provincia de Valencia. Secretario de la
Asociación Valenciana de Balnearios. Miembro
del Patronato Provincial de Turismo de
Valencia y del Patronato Municipal de
Turismo de Valencia. Miembro de la Junta
Directiva del Instituto Tecnológico Hotelero
y de la Asociación Nacional de Balnearios. |
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Sesión 4: La industria de las aguas
minerales y termales Ponencia:
Aprovechamiento minero de las salinas y su
simbiosis con el medio ambiente
Juan José Rodes Amorós
Colegio de Ingenieros de Minas de
Levante |
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Ingeniero de Minas por la E.T.S.I. de Minas
de Madrid. Master en Recursos Hidráulicos
por la E.T.S.I. de Caminos de Valencia. Los
primeros trabajos profesionales se llevaron
a cabo en el IGME y en la empresa familiar
de sondeos. A partir del 1986, la actividad
se centró en el ejercicio libre de la
profesión, creando un gabinete de Ingeniería
con amplia dedicación en los campos de la
Obra Civil, Explotaciones de canteras y el
agua, tanto en abastecimientos, como en
regadíos y las aguas minerales y minero
industriales -Salinas-.
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Cata de agua
Virginia María Robles Arenas
Instituto del Agua de la Universidad de
Granada |
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Doctora por la Universidad Politécnica de
Cataluña (2007) y licenciada en Ciencias
Geológicas por la Universidad de Granada
(2001). Su titulación como hidrogeóloga se
complementa con la realización del Curso
Internacional de Hidrología Subterránea en
2002. Desde 2008 forma parte del Grupo de
Investigación de Recursos Hídricos de la
Junta de Andalucía (RNM126) con sede en el
Instituto del Agua de la Universidad de
Granada, hasta la actualidad, como técnico
del proyecto Conoce tus Fuentes, proyecto
pionero de colaboración ciudadana reconocido
con numerosos premios por su labor
divulgativa a favor de puesta en valor y
conservación de los manantiales y fuentes de
Andalucía. Desde 2015 es miembro de la spin
off de la UGR Geándalus Turismo Geológico,
S.L. |
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Conferencia final: El termalismo desde el
punto de vista hidrogeológico
Rafael Fernández Rubio
Universidad Politécnica de Madrid |
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Dr. Ingeniero de Minas.
Primer Catedrático de Hidrogeología en la
Universidad española; Profesor Emérito
(Universidad Politécnica de Madrid); Dr.
Honoris Causa por la Universidad de Lisboa;
Premio Rey Jaime I a la Protección del Medio
Ambiente. Miembro de Honor de la Asociación
Nacional de Ingenieros de Minas. Presidente
del Club Español del Medio Ambiente.
Fundador y Presidente Honorario de la
International Mine Water Association.
Fundador y Presidente Honorario Vitalicio de
la Asociación Iberoamericana de Enseñanza
Superior de la Minería. Hidrogeólogo del
Milenio por la Asociación Internacional de
Hidrogeólogos. Magna Contributio Recognita
Est por el Instituto de la Ingeniería de
España. Premio a la Trayectoria Profesional
en Hidrogeología y sus Aplicaciones en
España, de la Asociación Internacional de
Hidrogeólogos (Grupo Español). Más de 850
misiones internacionales en Hidrogeología,
Minería e Ingeniería Ambiental, en más de
cincuenta países. Profesor Invitado en
cincuenta y ocho universidades de veintitrés
países. Ha sido Presidente del Club Español
de Aguas Subterráneas y del Comité de
Ingeniería y Desarrollo Sostenible del
Instituto de la Ingeniería de España. |
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IGME
Ríos Rosas, 23
28003 Madrid
Teléfono + 34 913 495 700
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