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Una  de  las principales singularidades de  Sierra  Nevada

                  consiste en el ancestral procedimiento de manejo del agua que
                  realizan  sus habitantes.  Este  sistema les  permite  retener en  el
                  subsuelo las aguas del deshielo para así poder abastecerse y regar
                  sus campos durante los periodos secos. Mediante una densa red
                  de  canales excavados en  la  tierra  (acequias de  careo)  los

                  acequieros derivan el agua de deshielo de la cabecera de los ríos
                  para infiltrarla en la zona alta de las laderas. Una vez que el agua                                                                     Careos: siembra y cosecha de agua en la cuenca
                  percola en el subsuelo discurre ladera abajo para, tiempo después,
                  alimentar a ríos y manantiales. Este sistema de manejo del agua,                                                                                       del río Bérchules (Sierra Nevada, Granada)

                  implantado al menos desde la conquista árabo-beréber del sur de
                  España (siglo VIII), ha provocado una notable transformación del
                  paisaje, donde las terrazas de cultivo y los pastos coexisten con
                  ecosistemas de alto valor ecológico. Este trabajo se centra en la
                  descripción de esta técnica de manejo del agua en la cuenca del río

                  Bérchules, uno de los ríos más bellos de Sierra Nevada. Además, se
                  proponen una serie de itinerarios donde el agua, las acequias, la
                  sierra y susgentes sonlosprincipalesprotagonistas.
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